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[魅力妈妈] 鸡汤颗粒面

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发表于 2014-7-16 19:54:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  
  
  大一些的宝宝食物会有自主的见解,往往只挑自己喜欢的,容易偏食。这时就需要妈妈多花些心思,让宝宝的饭菜营养搭配合理,颜色、造型也要用心。  
  
  鸡肉中蛋白质的含量较高,脂肪较低,富含人体必需的氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸极为相似,吸收利用率高,也是宝宝餐中肉食的首选。
  
  做宝宝的的食物,从来不马虎,一直使用德国WMF厨具。使用WMF厨具制作的食物,可让宝宝品尝到食物的原汁原味,这对孩子的味觉发育相当重要。妈妈们使用设计新颖时尚的WMF厨具制作宝宝餐,不但多了个好帮手,就连过程都变得非常享受。
  
  这道宝宝餐用到了WMF汤锅和WMF小奶锅,我用的是Function4系列。锅内壁都有容量刻度,可根据自己的需要添加水量,对于新手妈妈,这个很实用,不再担心锅子烧干、菜没熟等事情发生。锅身和锅底都用特殊材质制成,导热均匀,储热时间长,不会因为局部受热而烧焦食物,非常适合做宝宝餐。
  
  
  
  食材:小笨鸡、颗粒面、鹌鹑蛋、胡萝卜。
  做法:
  1、准备食材。
  2、将整鸡放入WMF汤锅,添足水。
  3、中火炖30分钟,鸡肉撕细丝,鸡汤留用。
  4、利用WMF汤锅稍微大一些的出水口(一共有4种不同大小的出水口,很方便),将鸡汤倒入WMF奶锅内,放入颗粒面。
  
  
  
  5、胡萝卜切出喜爱的图形,一起放入WMF奶锅中。
  6、几分钟后,面熟,撒少许盐调味,鹌鹑蛋用胡萝卜装饰后摆放碗中即可。
  
  

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