蒙阴家园

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 5974|回复: 3

[我爱做饭] 糖醋里脊的做法,简易版,很好吃哦 ~

[复制链接]

35

主题

73

帖子

219

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
219
发表于 2013-9-21 10:28:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
咳咳吃货们注意啦,有没有不喜欢吃糖醋菜地啊,尤其是糖醋肉。

糖醋里脊这个东西吧,多吃一顿就腻歪,一大会子不吃就思念。

不知道有木有和我一样感觉的。一起来学习怎样做糖醋里脊吧!

俺就是按下面这个简易版步骤做出来的,喷香!~

比较简单,其实就是裹面炸了再放糖醋和盐,锅里放油炒拌匀。

过年炸丸子的时候,顺带多炸点里脊肉,可以天天炒糖醋里脊。。。{:soso_e117:}这想法蛮好。

糖醋里脊的做法,简易版,很好吃哦 ~

糖醋里脊的做法,简易版,很好吃哦 ~


做法步骤

1、里脊肉切条

2、拌上面粉和鸡蛋 搅匀

3、下入油锅炸制 变为金色捞出

4、放凉

5、放凉之后 再次倒入油锅炸制 这次炸出来的就是焦焦的

6、调料汁 加入一些白醋 白糖 盐 味精 比例差不多为1:1.5:0.5:0.2

7、锅中加入一些油 油热后加入番茄酱与调好的料汁 加入姜末 葱末 如果感觉不够粘稠 可加入一些欠粉汁

8、然后放入炸好的里脊肉 炒匀即可

小贴士

刚出锅的菜特别热 酱料最热 小心烫嘴哦

心情故事

家里有块里脊肉 一直没吃 又不知道怎么吃 昨天看到别人做的糖醋里脊 就想到了尝试一下 结果真的做成了 很简单哦 第一次上传 不知道 所以只拍了几个步骤图 成品也忘了拍出来了 唉 。。。。 下次一定会多拍几张 (没有什么能比得过吃)


13

主题

98

帖子

224

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
224
发表于 2013-9-21 13:59:03 | 显示全部楼层
比较浪费油,中午我看了这个步骤做了下,没炸,多放了点油,煎的,味道也不错。我做的步骤更简易,煎熟后直接把调好的料倒进去了,好吃没吃够呢。我的感受是,这道糖醋里脊不能少了白醋和糖和番茄酱  
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

12

帖子

46

积分

新手上路

Rank: 1

积分
46
发表于 2014-9-4 18:26:00 | 显示全部楼层
强烈感谢楼主
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

0

帖子

2

积分

禁止发言

积分
2
发表于 2015-4-15 11:00:47 | 显示全部楼层


  真有如此?
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

蒙阴家园

QQ|小黑屋|Archiver|蒙阴家园

GMT+8, 2024-3-29 08:46 , Processed in 0.039970 second(s), 40 queries .

Powered by 蒙阴家园 X3.4

© 2001-2013 mengyinjia.

快速回复 返回顶部 返回列表