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破除了封建迷信,又来了科学迷信,这也不能吃那也不能吃,特别是怀孕后,禁忌就更多了。现在有一个新说法,孕妇不能吃草莓,这显然和卖草莓的有仇造的谣。那么怀孕后到底能不能吃草莓,草莓有哪些特性和营养?
我娘家就是种草莓棚的,我可以很肯定的告诉你。除了必要的打药那几天,只要不怕有土,直接摘了吃就行😂反正是在草莓棚里面,我都回去直接摘了吃的。怀孕了肯定要洗一洗的,不放心就泡十分八分的。我现在也怀孕了,现在没草莓了,我爸煮的最后剩下的草莓,一包一包冻起来给我送来的。
其实草莓本身是营养价值很高的一种水果,也很适合孕期吃。草莓和其他的水果一样,具有富含维生素和矿物质,以及膳食纤维的特点。有一定的改善食欲,补充维生素和矿物质以及改善便秘的作用。
那为什么有些人会反对孕妈妈和孩子吃草莓呢?其实这大概跟食品安全有关。现在的草莓很多已经失去的天然的生长方式。
我之前亲自问过一位种草莓的伯伯,他告诉我他们那一带的草莓园几乎全部都有使用膨大剂,每一批成熟的草莓都有一些长得好一点,有一部分长得非常的畸形,他们会把好一点漂亮一些的草莓跟那些畸形严重的分来来卖,价格当然相差非常的大。
有时候我们普通人真的很难分辨一种是食物是否安全,农残、添加剂、其他的有害化学物虽然都有一定的监测标准,但是没有密不透风的墙。
所以,我还是建议大家,尤其是孕妇,千万不要执着于某一种食物,什么都可以吃一点,但一定不要老吃那一种或者吃太多。否则容易放大某种按不全因素的作用。
宝妈想吃草莓,也尽量选择比较可靠的品牌,千万不要买形状畸形的,然后不要一次吃太多。
草莓的清洗也需要比较小心,因为它的质地就是容易导致化学物质残留的。
1、清洗的时候不要去蒂,因为农残可能会进入果肉里面去。
2、先用流动水冲(开小一点水就好)两分钟以上。再用淘米水或者盐水浸泡几分钟,然后再冲洗干净。草莓确实是不太好清洗的水果。
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