蒙阴家园

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

幸运28抢红包 最新电视剧 免费领取彩金可提现
查看: 743|回复: 4

[我爱做饭] 这是款让人可以见到就自主开心的神奇点心。

[复制链接]

1

主题

49

帖子

226

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
226
发表于 2015-1-6 15:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是款让人可以见到就自主开心的神奇点心。如果是你,面对五彩斑斓,样样精致诱人的甜品,
谁还能抵御住尝试美食的诱惑呢?

曲奇饼干的做法:

黄油;鸡蛋;没有发酵粉就直接用自发粉好了;发现一罐从杭州买的椰子酱,
    决定放进去;好象还应该放些坚果,可是找了一圈,只发现了还剩一点点的恰
    恰瓜子,就它了。。。
    开始动手喽:
    1、125克装的黄油切了一半出来,在室温下等着它变软。
    2、趁这个时间,剥瓜子,小小的一把,剥的我手都疼了。
    3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
    4、放白糖,分几次放,充分搅拌均匀。
    5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中,搅拌。
    6、放入椰子酱三大勺,搅拌。
    7、放入瓜子,搅拌。
    8、放入自发粉,搅拌。我用电饭锅的量杯,差一点一杯,差不多
    能做20几个吧。
    9、拿保鲜膜,将面胚放在上面,用膜包住,捏成长条状。放入冰箱
    发酵1小时。
    1小时后,去出面胚,你会发现已经有点硬了。准备好烤盘,我在
    上面放了一层锡纸,没有模具,我先是用刀切一片直接放烤盘,后来
    觉得不好看,就用勺子挖一勺,然后用另一个勺子把它推到烤盘上,
    这样烤出来就是圆的了,后来,我干脆手上沾点水,直接取一小块揉
    成团,在烤盘上一按,就是一个圆饼干。瞧我闹的,做回饼干居然三
    个形状,大家不要笑我啊...对了对了,因为加热后要膨胀,所以中间
    要有些间隔。我烤了10分钟,表面金黄,微微有裂口。拿出来放在案板
    上晾凉,就和饼干一样了,味道真的很好耶。
   
    可惜我的烤盘太小了,20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝,一边
    开车还一边拿着袋子闻呢,真香。恩,这个小烤箱,这个小家伙,我对
    你可真不是一般的满意啊,呵呵...

曲奇饼干的做法 http://www.52cake.net/thread-560309-1-1.html

0

主题

0

帖子

5

积分

禁止发言

积分
5
发表于 2015-6-18 11:54:45 | 显示全部楼层


  真有如此?
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

5

帖子

69

积分

注册会员

Rank: 2

积分
69
发表于 2015-7-29 16:21:57 | 显示全部楼层
好人一个啊












回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

19

帖子

87

积分

注册会员

Rank: 2

积分
87
发表于 2015-10-10 23:45:56 | 显示全部楼层
好多啊,哈哈,谢谢您












回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

40

帖子

191

积分

注册会员

Rank: 2

积分
191
发表于 2016-3-17 20:48:05 | 显示全部楼层
呵呵,不错
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

蒙阴家园

QQ|小黑屋|Archiver|蒙阴家园

GMT+8, 2019-11-17 07:19 , Processed in 0.050409 second(s), 34 queries .

Powered by 蒙阴家园 X3.4

© 2001-2013 mengyinjia.

快速回复 返回顶部 返回列表